Chinakohl
Wissenschaftlicher Name
: Brassica rapa ssp. pekinensis
Andere Namen:
English: Chinese cabbage
,
Español: Col de China
,
Français: Chou de Pékin
,
Italiano: Cavolo Cinese
,
Português: Repolho chinês
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Kurzbeschreibung
Einjährig kultivierte krautige Pflanze ähnlich wie bei den Kopfkohl-Formen mit unverzweigter, stark gestauchter Sprossachse; Blätter länglich-oval, aufrecht, wellig-faltig bis kraus, nur im äußeren Bereich des locker gefügten Kopfes grün, nach innen bleich, mit kräftigem, auffällig verbreitertem, weißlichem Blattstiel, der sich ...
Author: Bruno P. Kremer
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